北风来往几寒凉，地面阳梵衲在望。

不觉小雪漫漫下，润滋万物引春长。

------《立冬》 - 左河水

悄然无声中，冬天的脚步仍是悄干系词至，本日咱们迎来了冬季的第一个骨气--立冬，“冬，终也，万物保藏也”，立冬骨气到来示意冬季致密开动。冬动作秋冬瓜代的骨气，深受东说念主们的嗜好，东说念主们会在立冬这天祭祖、宴集、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，来祈求上天赐给明年的乐岁。立冬事后，草木凋零，蛰虫就寝，万物参预疗养、保藏景象，这时雨雪的天气频繁袭来，大家一定要真贵实时地加衣保暖，也要在饮食上适合骨气诊治好， 吃好喝好, 养好肉体，理睬行将到来的极冷。 民间素有“立冬补冬补嘴空 ”的说法，立冬是进补的最好技艺，东说念主们需要用“进补”的食补容貌逸以待劳，为挣扎冬天的严寒补充元气。本日立冬，有钱没钱，铭刻给家东说念主吃3样，暖胃驱寒养分足，总共这个词冬天齐不怕冷，健康过冬天。 全部来望望吧。

伸开剩余71%

第相似：吃羊肉，民间素有立冬时节吃羊肉的习俗，羊肉的养分丰富，滋味鲜好意思，更是驱寒暖胃的最好滋补食材，不管是炖、炒，照旧煲汤等齐颠倒棒，有钱没钱，立冬这一天要铭刻吃。

保举菜谱【 白萝卜羊排汤】 原料： 羊排 白萝卜 姜 高度白酒葱花 盐 胡椒粉

制作历程： 将羊排剁成块备用； 白萝卜去皮后切成滚刀块备用； 烧锅水， 将羊排放进冷水锅中焯水， 加入姜片和高度白酒去腥，焯出浮沫后用开水冲洗干净后放入电炖锅中，加入几片姜，再加入适量的水，按下电炖锅上炖煮牛羊肉的功能键， 还剩下30分钟时加入准备好的白萝卜不时炖煮， 临了炖煮好后加入小数盐和胡椒粉调味，盛入钵中撒上小数葱花即可。

第二样： 吃牛肉，“立冬要补冬”， 牛肉被誉为“肉中宠儿”富含宽敞的优质卵白质，脂肪含量却很低，常吃能补充养分，增强免疫力， 天冷吃它还能驱寒暖胃，牛肉不管是炖煮，照旧炒、烤、炖汤齐颠倒适口，是立冬时节进补的最好聘用之一。

保举菜谱【牛肉焖藕】 原料： 牛肉 莲藕姜片 料酒酱油郫县豆瓣酱 胡椒粉 盐 葱花

制作历程： 将牛肉切成小块； 莲藕去皮后切成小块备用； 将牛肉块放入冷水锅中焯水，加入小数姜片和高度白酒去腥， 焯好的牛肉放入电炖锅中，加入莲藕块，再加入小数姜片，加入小数料酒和酱油， 再放入1勺郫县豆瓣酱，加入没过食材一半的水，按下电炖锅上炖煮牛羊肉的功能键， 待到炖煮好后加入小数盐和胡椒粉翻炒均匀， 临了加入小数葱花即可。

第三样：吃鸡肉， 鸡肉是老匹夫最熟知的滋补佳品，高卵白、低脂肪，养分易摄取，是补充优质卵白来意之一， 立冬时节滋补养生聘用鸡肉是没错的， 用鸡肉炖锅鲜好意思的鸡汤，热烘烘、香喷喷，一碗下肚既能津润肉体，还能驱寒驻守伤风。

保举菜谱【木耳粉条土鸡汤】 原料： 土鸡 黑木耳 宽粉条 姜片 料酒 葱花 胡椒粉 油盐

制作历程： 提前将黑木耳和宽粉条泡软备用； 烧热锅放入适量的油开云kaiyun，将土鸡块放进锅中煸炒干水分， 再加入几片姜和1块老红糖翻炒均匀；将炒过的鸡块放入电炖锅中，加入适量的水（真贵煲汤时水要一次性加足，半途不要加水），将泡软的黑木耳放进电炖锅中，加盖后按下电炖锅上炖煮鸡鸭汤的功能键， 还剩下20分钟时加入泡软的宽粉条（左证粉条煮软硬的时分诊治）， 炖煮好后加入小数盐和胡椒粉调味，盛入钵中撒上小数葱花即可。

发布于：湖北省